Jak děláte míchaná vajíčka s tvarohem?

Přísady

* 2 vejce

* 1/4 šálku tvarohu

* Sůl a pepř podle chuti

* Máslo nebo sprej na vaření

Pokyny

1.) V míse prošlehejte vejce, tvaroh, sůl a pepř.

2.) Zahřejte máslo nebo sprej na vaření v nepřilnavé pánvi na střední teplotu.

3.) Nalijte vaječnou směs do pánve a vařte 2-3 minuty, nebo dokud nebude provařená.

4.) Ihned podávejte.

Tipy

* Aby byla vejce nadýchanější, ušlehejte zvlášť bílky a žloutky, dokud se nevytvoří tuhé špičky. Poté vmíchejte bílky do žloutků.

* Pokud nemáte nepřilnavou pánev, můžete běžnou pánev namazat máslem nebo sprejem na vaření.

* Míchaná vejce s tvarohem jsou skvělým zdrojem bílkovin a vápníku. Představují také rychlou a snadnou snídani nebo brunch.

* Do míchaných vajec můžete přidat další přísady, jako je zelenina, sýr nebo maso.

* Míchaná vejce s tvarohem lze podávat na toastu, v snídaňovém burritu nebo samotná.