Jak obchody získávají svá farmářská vejce?

Mnoho obchodů nakupuje svá farmářská vejce na místních farmářských trzích. Je to skvělý způsob, jak podpořit místní podniky a získat čerstvá, vysoce kvalitní vejce. Farmářské trhy se obvykle konají jednou týdně, takže pokud chcete farmová vejce koupit, je důležité plánovat dopředu.

Vaječná družstva

Vaječná družstva jsou dalším oblíbeným zdrojem farmářských vajec pro obchody. Družstva jsou skupiny farmářů, kteří spolupracují na trhu a prodeji svých vajec. To jim umožňuje získat lepší ceny za svá vejce a oslovit větší zákaznickou základnu.

Přímo od farmářů

Některé obchody také nakupují svá farmářská vejce přímo od farmářů. To může být dobrá volba, pokud máte vztah s místním farmářem a chcete si být jisti, že získáváte ta nejčerstvější vejce.

Velkoobchodní dodavatelé

A konečně, některé obchody nakupují svá farmová vejce od velkoobchodních dodavatelů. Velkoobchodní dodavatelé obvykle nakupují vejce ve velkém od farmářů a poté je prodávají do obchodů za vyšší cenu. To může být dobrá volba pro obchody, které potřebují velké množství vajec za nižší cenu.