Co kdybyste se dotkli jakéhokoli jídla, které mělo přesně 139 stupňů Fahrenheita?

Nejsou známy žádné nepříznivé účinky dotyku s jídlem, které má přesně 139 stupňů Fahrenheita. Tato teplota je hluboko pod nebezpečnou zónou pro bezpečnost potravin, která je mezi 40 a 140 stupni Fahrenheita. Při 139 stupních Fahrenheita nebudou bakterie schopny růst ani se množit, takže nehrozí žádné onemocnění z potravin. Je však důležité si uvědomit, že tato teplota není dostatečně vysoká, aby zabila bakterie, a proto je důležité jídlo před konzumací uvařit na bezpečnou vnitřní teplotu.