Jak se dělá ommeltte?

* 2 vejce

* 1 lžíce másla

* Sůl a pepř podle chuti

* Volitelné náplně (jako je sýr, zelenina nebo maso)

Instrukce:

1. V míse rozšlehejte vejce, sůl a pepř.

2. Máslo rozehřejte na nepřilnavé pánvi na střední teplotu.

3. Nalijte vaječnou směs do pánve a vařte 2-3 minuty, nebo dokud nebude dno zlatavě hnědé.

4. Přidejte požadované náplně a vařte další 1-2 minuty, nebo dokud se vejce neuvaří.

5. Omeletu přiklopte a ihned podávejte.

Zde je několik tipů, jak připravit dokonalou omeletu:

* Používejte čerstvá vejce.

* Nepřebíjejte vejce.

* Vařte omeletu na středním plameni.

* Nepřeplňujte pánev.

* Přidejte své náplně těsně předtím, než se vejce uvaří.

* Omeletu přiklopte a ihned podávejte.