Můžete si ušetřit těsto na podmáslí palačinky z kyselého mléka?

Ano , těsto si můžete schovat na podmáslí palačinky s kyselým mlékem. Zde je návod, jak skladovat těsto:

- Lednička :Těsto na palačinky přeneste do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte v chladničce po dobu až 2 dnů . Ujistěte se, že nádobu označíte datem. Před použitím nechte těsto uležet při pokojové teplotě asi 30 minut, aby se vrátilo do tekuté konzistence.

- Mraznička :Pokud chcete těsto skladovat déle, můžete ho zmrazit ve vzduchotěsné nádobě bezpečné pro mrazení až 2 měsíce . Až budete připraveni k použití, nechte těsto přes noc rozmrazit v lednici nebo několik hodin při pokojové teplotě. Před použitím dobře promíchejte.

Poznámka: Jedlá soda je aktivována kyselými přísadami, jako je podmáslí nebo kyselé mléko. Pokud těsto skladujete delší dobu, jedlá soda může ztratit část své účinnosti. Chcete-li zajistit nadýchané palačinky, zvažte přidání malého množství jedlé sody (asi 1/4 čajové lžičky na šálek těsta), když jste připraveni vařit palačinky.