Jak Pečeme v Terra Cotta

Ne všechny terakota je vytvořen stejně, a to zejména pokud jde o pečení potravin v terra cotta květináčích. Květináče nebo jiné hliněné hrnce mohou obsahovat těžké kovy, a nejsou považovány za bezpečné pro přípravu potravin, pokud jsou lemovány s potravinářským bezpečného materiálu. Terakota pečící nádoby jsou bezpečné pro použití na všechno, od pečeným česnekem do plných jídla, přicházejí v nejrůznějších tvarů a velikostí a lze je nalézt v kuchyni specializovaných obchodech a na internetu.
Co budete potřebovat
Jídlo třída terra cotta pečení pot
trouba rukavice bez prstů nebo horké podložky
třínožka
Pokyny

1. Namočte terra cotta hrnec do studené vody na 10 až 30 minut.
   

2. Naplňte hrnec s složkách vašeho oblíbeného receptu.
   

3. Postavte hrnec do studené pečicí trouby. Předehřívání trouby může způsobit pot bezva.
   

4. Otočte teplotu trouby na 400 až 450 stupňů Celsia. Vařit po dobu 1/3 méně času s názvem v receptu. Čím vyšší je teplota a jíl hrnec se vařit potraviny rychleji, než je obvyklé. Takže pokud recept volá po dobu jedné hodiny, zkontrolujte doneness po 40 minutách.
   

5. Odstraňte hrnec z trouby, když je jídlo provádí pomocí horké podložky nebo kuchyňské rukavice bez prstů a nastavit hrnec na třínožka nebo kamna hořák vychladnout.