Jak používat Vykrajovátka na dort

Jak jejich název může naznačovat, Vykrajovátka jsou nejčastěji používány s roll-out cookie těsto snížit slavnostní tvary před pečením. Vzhledem k tomu, koláč těsto je mnohem tenčí a řidší než cookie těsto, cookie řezačky nemohou být použity před pečením dortu stejným způsobem, že by mohly být použity před pečením sušenku. Nicméně, Vykrajovátka mohou být použity pro účely zdobení dortu po dort byl pečený, protože to pak bude mít dostatek strukturu držet tvar vytvořený cookie řezačky.
Co budete potřebovat
Cake
Vykrajovátka
chlazení skříně
pekáč
poleva
Štětec
fondant (volitelné)
Pokyny

  1. Pečeme dort tak, že je kratší, nebo, nanejvýš, výšku vašeho cookie fréza.

  2. Počkejte dort vychladnout na chlazení skříně.

  3. Vlož cookie fréza na upečený dort, zatímco to je ještě na stojanu, na místě, ze kterého byste chtěli řezat tvar s vaší cookie cutter.

  4. Pomalu platí rovnou tlak na frézy, dokud se prořízl výšky dortu.

  5. Odstraňte cut-out kus dortu, spolu s cookie řezačky, jemným použitím vzhůru tlak na kus zespodu stojanu.

  6. Tyto kroky opakujte pro všechny ostatní výřezů oblastech byste chtěli mít na dortu.

  7. Frost, vrstva a ozdobit váš dort, jak je požadováno, nejprve oprášil svůj dort s pečivem kartáčem k odstranění zatoulané drobky.

  8. Změňte svůj dort na chlazení skříně.

  9. Místo cookie řezačky na orosené části vašeho dortu a opatrně naplnit prostor sypáním nebo barevný cukr vytvořit maloval vzor na dortu.

  10. Odstranit cookie řezačky opatrně, aby nedošlo k rušit maloval vzor.