Pokyny pro Pizza kámen (6 schodů)

Zkontrolujte, pizzerie kvalitní pizzu doma pomocí pizza kámen. Na rozdíl od kovového pekáče, pizza kámen uvolňuje teplo z trouby pomalu pizza kůra, která vám ostrý exteriér a žvýkací interiér. Pizza kameny vytvořit prostředí, ve vaší domácnosti trouba podobné velké dřevo-vypalování pizza pecí používaných v restauracích. Ale pizza kameny vařit nejen pizzu. Až se příště budete dělat chléb, rohlíky, sušenky nebo sušenky, můžete péct je na pizza kámen pro ovoce a zeleninu kůry a další zadávací textury uvnitř.
Co budete potřebovat
Pizza kámen
kukuřičná mouka

nepečený Pizza
Pizza kůry nebo bez obrouček cookie list
Pokyny

1. Nastavte pizzu kámen do studené trouby a teplo troubu na 450 stupňů Fahrenheita dobu 30 až 60 minut, aby předehřívání jak kámen a troubu.
   

2. Připravte si pizzu, dokud potřebuje pečení.
   

3. bodový cornmeal v na tenké vrstvě na povrchu jak pizzu kůry a pizza kameni uvnitř pece, aby se zabránilo slepení škraloup.
   

4. Přeneste nepečeného pizzu kůrku na pizzu kůry a pomocí slupka posuňte pizzu na kameni v troubě.
   

5. Pečeme, dokud kůry kuchařů přes, 10-15 minut, v závislosti na tloušťce vaší kůry pizzu na 450 stupňů Celsia.
   
   

6. Zvedněte upečený pizzu z kamene s pizzu kůry a nechat kámen v troubě po vypnutí teplo zcela vychladnout.