Jak dlouho upéct čerstvou pizzu?

Doba pečení čerstvé pizzy závisí na několika faktorech, včetně typu pizzy, velikosti pizzy a teploty trouby. Zde je několik obecných pokynů pro dobu pečení:

- Pizza s tenkou kůrkou :8-10 minut při 450-475 stupních Fahrenheita (230-245 stupňů Celsia)

- Pizza s tlustou kůrkou :15-20 minut při 400-425 stupních Fahrenheita (200-220 stupňů Celsia)

- Pizzerie s hlubokými mísami :25-35 minut při 375-400 stupních Fahrenheita (190-200 stupňů Celsia)

- Pizza Rolls :10-12 minut při 400 stupních Fahrenheita (200 stupňů Celsia)

- Calzones :15-20 minut při 375 stupních Fahrenheita (190 stupňů Celsia)

Poznámka:Před pečením pizzy je důležité předehřát troubu na požadovanou teplotu. Navíc se doba vaření může lišit v závislosti na vaší konkrétní troubě. Chcete-li zajistit, aby byla vaše pizza důkladně propečená, zkontrolujte vnitřní teplotu pomocí teploměru na maso. Pizza je hotová, když vnitřní teplota dosáhne 160 stupňů Fahrenheita (70 stupňů Celsia).