Jak Pečeme Walleye Nuggets

Je divu, že tolik mořské plody restaurací po celé Americe vzdát hold walleye umístěním jména v jejich stěžně. Tato sladkovodní ryby se může pochlubit bohaté bílé maso, které je jak mírné a sladké. Pokud chcete péct Walleye nugety na večeři, budete chtít, aby pečlivě zvýšit chuť, ne přemoci ji s kořeněnými nebo hořkými dodatky, aby co nejlépe vitrína tento impozantní úlovek.
Co budete potřebovat
O 2libra čerstvý candát, čistit a nakrájíme na 2-palcový kusy
pekáč
Odtučněné vaření sprej
tři misky
mouky
vejce nebo olivový olej
strouhanka
Sekaná pekanové ořechy (nepovinné)
Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů. Spray na pekáč s nemastný vaření spreje nebo kabát it s olivovým olejem

  2. Nastavení řádný máčecí na vašem pult se třemi mísy:. Jeden pro mouku, jeden pro vejce nebo olivovým olejem a třetí pro strouhance. Dejte si pekáč na konci řádku, aby zajistily, že můžete připravit walleye efektivně a dostat večeři na stole v mžiku.

  3. Místo trochu mouky a trochou citrónové pepř koření v prvním mísy a promíchejte. Metla dvě vejce nebo umístěte olivový olej do druhé misky. Oživit svůj chléb drobky misku přidáním některých jemně nasekané ořechy, pokud se vám líbí. Pokud nemáte hotové strouhanku na ruce, rozdrtit některé vlastní s corn flakes a přidat trochou česneku prášku do mixu.

  4. Dredge každý walleye Nugget v mouka a potom se kapalina. Potřete nugety v strouhankou na obou stranách před jejich umístěním v jedné vrstvě na pekáč.

  5. Vyplnit v žádném holé skvrny na nugetky s strouhance, pak sprej nugety s nízkotučné vaření sprej, aby drobky na místě, zatímco Walleye nugety pečeme.

  6. Vložte pekáč do trouby a pečte 10 minut. Odstraňte misku a flip přes nugety a pečte dalších 10 minut, nebo dokud se walleye vloček snadno s vidličkou, stejně jako losos.