Jak Pečeme kukuřice v troubě alobalem

Když se trouba-pečený kukuřičný klas, zamknout ve své klasické, sladkou chuť, na rozdíl od, když ji vařit, který inklinuje k uvolnění své přírodní cukry do voda. Chcete-li přidat ještě větší chuť, můžete zabalit klas v alobalu s několika bylin a koření; že fólie působí jako parník, infuzí kukuřici s hloubkou chutí vám prostě nebude mít s jinými metodami vaření.
Krok 1. Předehřev, loupání a čištění

  • Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita. Odstraňte slupky z klas, včetně každé hedvábí Strand (nikdo rád ty nitě ve svých zubech!), A poté odtrhněte stonku.

    Vyčistěte klas studenou vodou, jak se zbavit nečistot nebo trosek, ale ne
    osušte; přebytečná voda působí jako kouřící Agent po klas je uvnitř staniolu
    Krok 2:. alobalu Příprava

  • Odtrhněte kus alobalu asi 1 1/2 krát délka klasu a asi 4 násobek průměru. Nebuďte příliš vybíravý s tímto krokem, ale ujistěte se, že cín fólie je dostatečně velké, aby snadno zabalit a utěsněte klas. Položte kus staniolu na rovném povrchu
    Krok 3:. Koření

  • Při koření klas, držte ji nad staniolu, aby se zabránilo vytváření nepořádek na vaše podlaha nebo proti. Začněte tím, že třením klas s máslem nebo olivovým olejem, dokud se vztahuje celá plocha - půl lžičky by mělo stačit. Pro poněkud jinou chuť punče, použijte tavené slanina tuk nebo sloučenina máslo s bylinkami, jako je bazalkou a oreganem.

    Pokud nepoužíváte složeného máslem, posypeme 1/2 lžičky celkem vaše oblíbené čerstvé nebo sušené bylinky a koření po povrchu klasu. Bazalka, oregano, tymián a česnek sůl dobře fungovat
    Krok 4:. Balicí klas

  • Položte klas vodorovně v centru staniol, rovnoběžně s Dlouhé strany staniolu. Nechte několik palců z alobalu na horní a dolní a pár palců na obou stranách. Přineste horní a dolní okraje staniolu dohromady a složit je přes k vytvoření jednotného zaniknout. Roll fólii dolů, až se opře o horní klas

    Crease boční hrany a vrátit je, dokud se záhyby se dotýká konce klasu:
    Krok 5:.. Pečení Cob

  • Don rukavice trouba a umístěte cín staniolu klas na středním stojanu trouby. Umístěte plech přímo pod klas k zachycení veškeré odkapávající šťávy z másla nebo oleje, a pak zavřete troubu.

    Povolit kukuřice vařit asi 20 minut pro malé klasy (5-6 palec), 25 minut pro středně palic (7-8 palec) a 30 minut pro dlouhé klasy (9 - 11 palců). Otočte klas jednou v polovině vaření.

    Pokud se vám líbí trochu char na vašem klas, otevřete fólii během posledních několika minut času vaření. Nezapomeňte použít chňapku, a mít na pozoru před horké páry, které mohou uniknout při otevření fólii
    Krok 6:. Demontáž Pečený klas

  • Vypněte troubu a odstraňte klas z trouby, kterou ji na rovném povrchu vychladnout na pár minut. Opět, nezapomeňte použít chňapku, a být opatrný na horkou páru, která mohou být stále vycházející z klasu.:
    Další příchuti Tips

  • posypeme parmezánem sýr a koření, jako je bazalka, oregano a tymián, přes vařené klas kukuřice přidat více chuti.

  • Crush pár stroužky česneku (bez nutnosti odstranění kůže) a umístěte je kolem klasu před balení.

  • Pro mexické zvrat, kartáč klas kukuřice s asi lžičkou majonézy po vyjmutí z trouby, a pak posypeme klasu s čtvrt lžičku s kajenský pepř a chilli práškové směsi (více, pokud se vám líbí vaše jídlo pikantní).

    • Previous:

    Next:

    Jídlo a pití

    Techniky pečení

    Techniky pečení

    https://www.drinkfood.biz/cs © Jídlo a pití