Jak Frost dort třívrstvé (8 kroků)

Pečení chutné dezert je jen polovina bitvy přípravy třístupňový dort. Vrstvený dort prostě není dort s polevou. Ať dort se rozhodnete udělat, poleva třívrstvé dort není jednoduchý úkol. Každá vrstva musí mít polevu na horní, jakož i na bocích. Jednou z největších výzev je míst každé vrstvy na sebe, aniž by jednotlivé vrstvy rozpadnou. Při pečlivém přesnosti a techniky, bude vaše třívrstvé dort být matované k dokonalosti a připraven sloužit.
Co budete potřebovat
tří jednotlivých koláče (stejné velikosti)
polevou (libovolný druh)
Cake talíř
voskovaného papíru
plastovou stěrkou
Pokyny

1. Vložte čtyři proužky voskovaného papíru na okrajích thhe dort desky tak, aby se viset přes hrany.
   

2. Úroveň každý dort pomocí ostrého, zoubkované nože tak, aby každý koláč má dokonce, rovný povrch.
   

3. Opatrně zdvihnout jednu dort vrstvu, oběma rukama na dort desku se spodní stranou nahoru. Držte dort opatrně, takže nemusíte stisknout do dortu, což by mohlo způsobit, že se rozpadne.
   

4. Šířit 1/4 polevy přes dortu rovnoměrně.
   
   

5. Umístěte druhé vrstvy i spodní stranou nahoru na horní straně první vrstvy s polevou, také spodní stranou nahoru. Posunutím vrstvu kolem tak, aby se rovnoměrně sedí na horní straně první.
   

6. Frost v horní části druhé vrstvy pomocí jiného 1/4 polevy. Opakujte s třetí a poslední vrstvu.
   

7. Frost boky třívrstvého dort a horní velkoryse s zbývající poleva.
   

8. Jemně zasuňte voskový papír z pod dort a re-mrazu, kde se vaše prsty mohou mít zpackal námrazy. Podávejte nebo skladovat v chladném prostředí.