Jak vařit meatloaf v tlakovém hrnci

Moderní americká sekaná - ze syrového masa - se stal sídlem jídlo v roce 1950. To bylo obvykle spárován s bramborovou kaší, omáčkou a konzervy zelenými fazolkami. Vaření sekaná v tlakovém hrnci snižuje čas na polovinu, a výsledek chutná stejný jako v troubě. Vaření sekanou v tlakovém hrnci může poskytnout své rodině s výživné jídlo rychle.
Věci, které budete potřebovat
1 1/2 liber. mleté ​​hovězí maso, telecí, krůtí nebo kombinace
1 vejce
1 cibule, nasekané
1 šálek vysuší strouhanku Galerie 2 tbsps. hořčice
1/3 šálku kečupu, a částka na doplnění
12 šálek sýr, na kostičky nakrájené
14 lžičky. sůl
3/4 lžičky. pepř
1 šálek vody
vaření sprej
Pokyny

  1. Všechny ingredience. Tvar do bochníku. Udusit s kečupem.

  2. Použít vaření sprej ke dnu hrnce. Umístěte sekanou v tlakovém hrnci a hnědé po dobu dvou minut na vysoké teplo. Flip a opakujte na druhou stranu.

  3. Přidat šálek vody. Zavřete tlakový hrnec, podle pokynů výrobce. Nastavte hrnec na 15 liber tlaku, nebo otočte kamna na vysokou ohni, dokud měřidlo začne vibrovat. Poté, otočte jej dolů až střední. Ukazatel by měl vytvořit konzistentní hluk. Pokud se dostane nevyzpytatelné, snížit tepelné a /nebo krátce vyjměte z kamen. Vařte 15 minut.

  4. Odstraňte tlakový hrnec z tepla a počkejte asi 15 minut, než vychladne. Aby bylo bezpečné, běh vody z kohoutku na víčko a pod spodní části sporáku. Pokud nechcete slyšet syčení zvuky, pošťuchovat měřidlo, aby se ujistil, žádná pára uniká. Otevřete tlakový hrnec podle pokynů výrobce, aby vaše tvář pryč od sporáku. Použijte chňapka odstranit víko. Výpis sekanou. Podávejte.