Jak používat Sušené Rajčata

jasný výbuch rajčatové chuti může přinést léto ke stolu kdykoliv během roku. Využití dehydratovaných rajčata nabízí domácí kuchaři šanci oživit jídlo s sladké, kyselé chuti rajčat, kdy čerstvý odrůda je již v sezóně. Podle definice, se dehydratované rajčat byly konzervovány pomalu odstraněním vody z rajčete, čímž se výrazně snižuje obsah vlhkosti a vytvoření, stálý při skladování přísadu. Může rajčata být dehydratován v široké škále metod od venku do trouby, mohou být také použity nejen v široké škále pokrmů.
Co budete potřebovat
dehydrované rajčata
Water

nůž
instrukce

1. Položte dehydratované rajčata, které budou použity v míse do mísy s teplou vodou nebo skladu na tři až pět minut. Odstraňte rajčata z vody, a přenést je na papírový ručník do kanalizace. Pat přebytečná vlhkost z re-představoval rajčaty a připravit je pro použití v požadovaném misce. Můžete také zvolit použít dehydratované rajčata, aniž by jejich uvedení do vody, aby se znovu získat nějaký obsah vlhkosti, nebo rekonstruovat rajčata úplně tím, že jim na máčet v horké tekutiny po delší dobu, v závislosti na vašich osobních vkusu.
   
   

2. před vložením do mísy Nakrájejte dehydratované rajčata do bite-sized kousky. Mrholení rajčata s lehkou vrstvou olivového oleje. Chop nebo mince několik stroužků česneku a větvičky čerstvé bazalky nebo oregano. Množství použitých bylin se bude lišit v závislosti na množství použitých rajčat. Nicméně, tam by mělo být dost byliny a česnek rajčata vytvořit rozpoznatelný chuť. Toss olivový olej a rajský směs přes čerstvě uvařené těstoviny, nebo šíří na malé kousky opečeného chleba pro bruschetta.
   

3. Vytvoření domácí dehydrované rajče oblékání na saláty. Zkombinujte 1 šálek majonézy s 1 šálku mléka. Pyré dehydrované rajčata s hřebíčkem čerstvého česneku, pepře a suchým hořčice podle chuti. Smíchejte pureed rajčatovou směsí s majonézou základnou pro vytvoření krémové rajče-infuze obvaz.
   

4. Přidat dehydratovaných rajčata do dušených pokrmů a polévek. Umístěte požadované množství sušených rajčat do horkého tekutého misky přibližně třicet minut před miska zcela vařené. Rajčata nemusejí být rozpuštěn v jiné kapaliny před přidáním do polévek nebo dušená masa.
   

5. jemně nasekáme dehydratovaných rajčat pro Kromě pokrmů, jako jsou sekaná, pizzy, rýže, vejce a chleba , Přidejte rajčat kousky před vařením misky a použití tolik, jak je požadováno, aby se dosáhlo požadované úrovně rajčatovou chuť.