Jak vařit s taškou papíru (14 schodů)

Jednoduchý hnědé nebo tuk-proof papírový sáček může být užitečným nástrojem šéfkuchaře. Použití papírový sáček vařit jídla pomáhá udržet vlhkost a těsnění v chuti. Můžete použít papírový sáček vařit jídla ve své domovské troubě nebo na táborák při kempování. Můžete použít voskované papírové sáčky nebo hnědé sendvičové pytle nalezené ve většině supermarketů regálech vedle hliníku a držet fólie a pečící papír. Mezi nejčastější potraviny, které jsou vařené tímto způsobem jsou kuřecí, krůtí, steaky, slanina a vejce, a ryby. Občerstvení a dezert jako popcorn a jablečný koláč může být také připraven s papírovém sáčku. Tato metoda pečení minimalizuje potravin pachy a přispívá k rychlé a snadné vyčištění po vaření.
Co budete potřebovat
nepromastitelný, varných sáčcích chemických bez
Salt
Pepper
2. Vejce
3 proužky slaniny Galerie 2 plátky bílé ryby
2 lžičky nasekané kopr

1 Celý krocan Galerie 3 lžíce másla Galerie 2 šálky krůtí nádivkou
2 steaky Hotel & frac12; stroužek česneku
1 lžíce Worcestershire omáčka
1 šálek strouhanky
slaninu a vejce

  1. Umístěte proužky slaniny v dolní části hnědého papíru taška na bázi zhruba osm in. o tři palce a 10 palců vysoký.

  2. Crack vejce na slanině.

  3. Složte top tašky na půli cesty dolů v rolích, takže vrchol je otevřený.

  4. Vložte hůl přes sebe na horní dva palce sáčku.

  5. Použití hůl jako držadlo, držte tašku o čtyři-pětpalec nad táboráku do vejce a slanina se vařené. Základna vaku by měla být nad ohněm. To by mělo trvat asi 10 minut.
    Fish

    1. Dust kus ryby se solí a koprem a umístit jej do sedmi palce o 14 palců tukem bílá papírový sáček.

    2. upevněte otevřený konec sáčku s řetězcem.

    3. Položte rybu plech a pečeme v 375 stupně Fahrenheita troubě asi 20 minut.
      Turecko

      1. Stuff vaše krůta, třít kůži s máslem a solí, a pak držet ji v extra velký hnědý papírový sáček.

      2. utěsněte otevřený konec s drátem kravatu.

      3. Umístěte sáček v pekáči a držet ji v 500 stupeň Fahrenheita pec po dobu jedné hodiny. Snižte teplotu na 400 stupňů a vařte ještě hodinu, pak zase dolů na 300 stupňů a vařte ještě jednu hodinu.:
        Steak

        1. Mix česnek, Worcestershire omáčka a pepř do mísy a marinovat steaky ve směsi.

        2. Potřete steaky ve strouhance a umístit je vedle sebe v papírovém sáčku.

        3. utěsněte tašku s jehlicí a pečeme při 375 stupních Celsia asi 40 minut.