Při pečení dortu při 325 stupních v plynové vs elektrické troubě by měl být nastaven jaký stupeň?

Pokud pečete dort na 325 stupňů Fahrenheita v plynové troubě, budete muset troubu předehřát na 350 stupňů Fahrenheita, pokud používáte elektrickou troubu. Je to proto, že plynové trouby mají tendenci běžet chladněji než elektrické trouby. To znamená, že pečení vašeho koláče v plynové troubě bude trvat kratší dobu, takže musíte snížit teplotu o 25 stupňů Fahrenheita.