- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Lze elektřinu vést přes pevnou čokoládu?
Ne, elektřina nemůže být vedena přes pevnou čokoládu, protože čokoláda je nevodič elektřiny. To znamená, že neumožňuje tok elektrického proudu.
Aby něco vedlo elektřinu, musí mít volné elektrony, které se tím mohou pohybovat. Kovy jako měď a hliník mají volné elektrony, které jimi umožňují proudit elektřinu, což z nich dělá dobré vodiče.
Čokoláda na druhou stranu nemá volné elektrony, takže nemůže vést elektřinu. Ve skutečnosti je čokoláda také špatným vodičem tepla. To je důvod, proč může být na dotek chladný, i když má pokojovou teplotu.
Pokud byste se pokusili protáhnout elektřinu přes tabulku tuhé čokolády, elektřina by jí nemohla protéct. Místo toho by elektřina pravděpodobně způsobila roztavení, spálení nebo dokonce vznícení čokolády.
Techniky pečení
- Jak Pečeme S emulgátor (7 schodů)
- Jak dát Jedlé Gold Leaf na svatební dort
- Jak jedlá soda pomáhá, aby byl koláč a chléb měkký a houbovitý?
- Jaký je pravděpodobný výsledek za tepla vařená náplň vložená do nevařeného pečiva?
- Dokážete zpracovat squash, který byl zmrzlý venku?
- Co je silnější ocet nebo prášek do pečiva?
- Jakou funkci má voda při výrobě pečiva?
- Jak vařit brambory v pražírna
- Jak Pečeme Stromboli
- Pokazí se pečení kakaa?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


