- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jaký je pravděpodobný výsledek za tepla vařená náplň vložená do nevařeného pečiva?
Pokud vložíte horkou uvařenou náplň do nevařeného pečiva, pečivo se pravděpodobně rozmočí a náplň se nemusí správně uvařit. Teplo z náplně totiž způsobí, že se pečivo uvaří rychleji, než kdyby byla náplň studená, což má za následek nerovnoměrné propečení pečiva. Kromě toho může vlhkost z náplně způsobit, že pečivo bude mokré a obtížně se s ním manipuluje. Abyste se vyhnuli těmto problémům, je nejlepší nechat náplň úplně vychladnout, než ji přidáte do pečiva, nebo těsto uvařit odděleně od náplně a poté je spojit, jakmile jsou obě uvařené.
Previous:Jak vyrábíte šlehané máslo?
Techniky pečení
- Jak Ozdobte Cupcakes Pomocí dekoratér tipy
- Strážce Narozeninový dort Nápady
- Měli byste při použití pyrexu snížit teplotu trouby?
- Jak si vyrobit Pie Crust Shiny (4 kroky)
- Proč používáte Pie Závaží péct
- Jak si vyrobit narozeninový dort ve tvaru Liquor Bottle
- Jak vařit koláč s kamenina
- Jak dlouho prosím tatérky pečeš, potřebuješ čas a teplotu?
- Jaký prvek v jedlé sodě se zbarvuje do žluta?
- Kolik minut by měl člověk péct dýňová semínka, aby neztratila své nutriční hodnoty?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


