Jak vařit rýži, která nelepí

Vaření rýže, která není lepkavá je snadné s použitím několika triků. Zatímco lepkavé rýže může být chutné, zvláště s sushi nebo asijské inspirované kuchyně, další jídla vyžadují non-lepkavá rýže. Pokud používáte dlouhozrnné rýže, nebudete mít žádné problémy s strnulosti. Makeup dlouhozrnné rýže ji drží od slepení dohromady. S krátkým rýže, jako je hnědé nebo bílé rýže, málo tuku jde dlouhou cestu. Fat přirozeně udržuje rýži z lepení tak trochou másla nebo olivového oleje mohou pracovat kouzlo.
Co budete potřebovat
dlouhozrnné rýže
Máslo
kuřecí vývar
Pokyny

1. při vaření non-lepkavá rýže Používejte dlouhozrnná rýže. Krátký rýže (obvykle nachází ve formě bílého nebo hnědá rýže), je více pravděpodobné, že držet spolu, když jste vaření.
   

2. Přidat 1-2 lžíce. másla na rýži. Tuk pomáhá udržet rýži z lepení. Vložte máslo s vodou, jak to se vaří. Tím se vytvoří kousky tuku ve vodě, takže si můžete přidat rýži a nestarat se o slepení.
   

3. Použít kuřecí vývar místo vody. Vývar nejen zvyšuje chuť na rýži, ale tuk umožňuje vařit nelepivý rýže. Jen nahradit stejné množství kuřecího vývaru pro množství vody uvedené na receptu.