Old-world pizzelle železa typicky měl mimořádně dlouhé rukojeti, protože oni byli používá v otevřeném krbu. Jejich moderní Sporák ekvivalenty jsou kompaktnější, ale jejich těžké litinové nebo hliníkové desky jsou velmi podobné tradiční verze. Jako pánvi, žehličky vyžadují pravidelnou koření s olejem, ale jsou rozumně non-stick. Po použití žehličku, setřete všechny přilepená-na kousky cookie těsta s vlhkou žínkou. Je to nejlepší, jak to udělat, když železo je ještě teplá, protože přilepená-na jídlo uvolní snadněji. Použijte tuhý kartáč k odstranění všechny zbývající částice; pak otřete železo lehce lehce naolejovaný papírovým ubrouskem před uložením.
Bare Metal-elektrické žehličky

Elektrické pizzelle žehličky bez nepřilnavou vrstvou jsou prostě modernizovaná verze starších Sporák žehličky, s soběstačný topných těles, které poskytují i ​​vytápění a zhnědnutí v celém varnou plochu. Měli byste otřete tento druh dolů, zatímco je ještě teplo a používat tuhý kartáč k odstranění jakékoliv pečený-na těsto z vzorovaných štěrbinách The Iron je. Stejně jako varnou deskou odrůdy, budete muset pravidelně znovu sezónu žehličku kartáčováním ji s olejem, sádlo nebo zkrácení, pak zahřátí žehličku na své teplotu pečení. Před návratem žehličku na skladování setřete přebytečný tuk.
Non-Stick Pizzelle Makers Galerie

Pro čištění post-cookie, elektrické pizzelle tvůrci se třetími připálení jsou nejjednodušší ze všech. Srovnatelné s malou vafle železa ve velikosti, většina modelů provést buď dvě 5-palcový pizzelle nebo čtyři 3-palcový mini pizzelle. Když jste ukončili pečení, můžete jednoduše otřete ji měkkým hadříkem, a pak ji osušte. Odstraňte všechny přilepená-na těsto s náhledy, štětcem nebo ostatních nekovových provádění, protože kov by mohl poškodit povrch vaření. Některé modely mají vyměnitelné varné desky, které si můžete vyčistit ve dřezu naplněné teplou mýdlovou vodou.
Používání Pizzelle Maker

Chcete-li minimalizovat slepování, kartáč svůj metal Před pečením první cookie -surface žehlička s lehkým vrstvou oleje. To první Cookie je nejpravděpodobnější se držet, zejména v případě, že železo není plně vyhřívaná, takže mnoho kuchařů zlikvidujte ji. S Sporák žehliček, prvních pár cookie může být také příliš tmavé nebo příliš světlé, dokud se nedostanete teplota hořáku tak akorát. Jakmile je váš železo je na správné teplo, použijte lopatka nebo velký lžíci přidat těsto do každého ze vzorovaných prohlubní Železného jeho. Rychleji budete pracovat, bude rovnoměrněji vytápěné soubory cookie být. Nebojte se, pokud vaše pizzelle přetečení jejich poháry, můžete jednoduše odstřihněte okraje s čistým nůžkami.