- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Kuchyňské náčiní
Jak používat sporákem Heat Difuzor
Sporák top tepelné difuzory jsou navrženy, aby rovnoměrně distribuovat teplo z vašeho elektrickým nebo plynovým hořákem nad spodní části pánve. Tyto kovové disky odpočinku mezi hořákem a dna nádoby. Mohou mít dlouhou rukojetí tak, aby byly snadno vyjímatelné, a některé z nich mohou mít větrací otvory jsou uspořádány v soustředných kruzích. Některé z nich jsou hladké, kulaté disky se středovým otvorem. Tyto levné nástroje, aby vaření jednodušší.
Simmering a dušení
rozptylovače tepla mohou být použity k vytvoření pomalu, dokonce i teplo pro Simmering omáček, dušení maso nebo caramelizing zeleninu. Jakmile se zahřeje, distribuují teplo po celé spodní části pánve, což eliminuje potřebu měnit hořák, nebo pánev, k udržení správné teploty. Jsou také vhodné pro tavení čokolády při výrobě rekreační cukrovinek. Zatímco difuzor pracuje jak s plynem a elektrické sporáky, to je obzvláště užitečná na plynové sporáky, protože Simmer nastavení na plynových hořáků může být ošidné.
Opékání Chleby
Umístění flatbread nebo tortily přímo na tepelném difuzorem umožňuje jim teplo bez připálení na dno. Vzhledem k tomu, teplo rovnoměrně rozloží, objeví se rovnoměrné opékání přes povrch chleba. Zkuste tepla difuzér, aby se toast z domácího chleba napodobovat chuť toastu provedené na krbová kamna. Nepokládejte chleby se šíří s máslem nebo tuků na difuzoru
Ochrana Nádobí
Tepelná difuzory udělat víc, než se zabránilo spálení nebo spalující.; oni také chrání povrch vašeho nádobí. Protože vaše pánev nepřichází do kontaktu s hořákem, odstraňuje tepelné skvrny nebo sazí na spodní části pánve. Velké tepelné difuzory také zabránit tomu, aby rukojeti z vašeho nádobí z horko.
Výběru nádobí
Při použití s nízkou teplo, teplo difuzér vám umožňuje vařit s terakota nebo skla, stejně jako tradiční nádobí na sporák a přemění jakýkoliv pánev do pánve s těžkým dnem. Mohou být použity s holandskými pece, pánve a pánve s lehkostí. Tepla difuzor lze dokonce použít k udržení kávy nebo jiných nápojů v teple.
Prací tepla Difuzory
Vždy povolit tepla difuzér úplně vychladnout před praním ji. Použití vody a mytí nádobí teplou k odstranění skvrny nebo částice potravy. Opláchněte teplou vodou, aby se před uložením pečlivě odstraňte veškerý mýdla a zbytky jídel, a vysušte difuzor.
Previous:Jak Hone nůž
Kuchyňské náčiní
- Je v tenkých mincovnách trhlina?
- Jak používat mikrovlnnou troubou vařič těstovin (4 kroky)
- Proč se měď používá k výrobě hrnců a pánví?
- Kolik šálků by vyrobily 4 syrové mrkve?
- Můžete při vaření nosit náušnice?
- Je lžíce velká nebo malá?
- Kolik lžic je 50 gramů másla?
- 340 g hladké mouky v hrncích?
- Používá pro ponoření Blender
- Jaké jsou příklady umělých jedlých koloidů?
Kuchyňské náčiní
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


