Ponorné mixéry jsou ideální pro mixování polévky přímo v hrnci. To vám ušetří potíží přenášení malých dávek horkou polévku do nádoby mixéru a pak zpět do hrnce polévky. Ponoření mixér je schopen míchání celý hrnec polévky. Konstrukce ponorného mixéru umožňuje více vzduchu začlenění do látky, která je ve směsi, vytvoření napěněného pěny na směsových polévek.

Schopnost ponorného mixéru pracovat v kontejneru také je ideální pro přípravu nápojů smíšené. Od mléčné koktejly do Margaritas, ponoření Blender umožňuje, aby přesně množství nápoje, který chcete bez znečištění a mytí celou nádobu. Ponoření mixér je dostatečně silný, aby sekat led pro smoothies.
Bičování a Emulgační

Mnoho receptů volat po emulgaci, nebo kombinací přísad pomalu tak, aby byly zcela začleněny. Majonéza je jeden recept, který to vyžaduje. Ponorné mixéry mohou být použity pro tento účel; protože vyžadují pouze jednou rukou pro použití, druhá ruka je volně nalít do sekundární složky. Ponorné mixéry, které přicházejí s přílohou metla také může dělat rychlé práci šlehačkou.
Chopping

Většina ponorné mixéry přijít s kontejneru, který je určen pro použití s mixér. Toto je obvykle vysoký, úzký kontejner, který má obsah v blízkosti lopatek ponorného mixéru. Tyto kontejnery můžete využít k sekání ořechy nebo sušené ovoce, mletí česnek nebo téměř jakoukoli jinou funkci můžete použít konvenční mixér pro. Ponorné mixéry umožňují ovládat, kde a jak jemně chcete sekat položky, takže nemusíte skončit přípravu pyré některé z potravin a přitom ponechat ostatní části celku.