Jak Hone nůž

Většina lidí mylně předpokládá, že ocelová tyč obvykle prodává jako součást sady nožů se používá pro zvýraznění nože . Co se to vlastně dělá, nicméně , je vytříbit nože . Vzhledem k tomu, broušení nožů odstraňuje malé kousky kovu z opotřebovaného nože a přetváří okraj , honování vlastně narovná mikroskopické zuby podél ostří nože , což je snížit účinněji. Dodržovat několik jednoduchých kroků , aby zdokonalovat nůž.
Instrukce
< ol >

  • < p > Držte ocelovou tyč v jedné ruce , takže je směřující dolů na protiskluzovou plochu .

  • Umístěte patu nože , která je na konci , který je nejblíže k rukojeti , v jedné rovině proti ocelové tyče . Tip by měl poukázat na 20 - stupňovém úhlu . Nakreslete nůž pomalu dolů v oblouku .

  • < p > Opakujte krok 2 dvakrát nebo třikrát pro každou stranu nože .
  • < p > Mějte svůj nůž nože správně fungující a ujistěte se, že jim zdokonalovat pokaždé, když jejich použití .

    • Previous:

    Next:

    Jídlo a pití

    Kuchyňské náčiní

    Kuchyňské náčiní

    https://www.drinkfood.biz/cs © Jídlo a pití