Proč se zlato používá při výrobě kuchyňských potřeb?

Zlato se ve skutečnosti nepoužívá k výrobě kuchyňských potřeb. Zlato je měkký kov a není vhodné pro kuchyňské náčiní, protože může reagovat s jídlem a vyluhovat se do jídla, což představuje zdravotní riziko. Navíc je zlato drahé, takže je nepraktické pro každodenní kuchyňské použití.

Běžné materiály používané pro kuchyňské náčiní jsou nerezová ocel, hliník, litina a nepřilnavé povlaky, které jsou odolné, potravinově nezávadné a v porovnání se zlatem cenově výhodnější.