Můžete své bambusové prkénko ochutit glycerinem?

Glycerin není vhodný k dochucování bambusových prkének nebo jakýchkoli dřevěných kuchyňských náčiní/povrchů, které přicházejí do styku s potravinami. Glycerin, zejména v koncentrovaných formách, není bezpečný pro požití a může způsobit nepříznivé zdravotní účinky.

Bambusová prkénka obvykle vyžadují potravinářský minerální olej nebo specifický kondicionér na prkénko (vyrobený z přírodních zdrojů nebo včelího vosku) pro správné koření, které zahrnuje pravidelnou aplikaci pro výživu a úpravu dřeva při zachování jeho kvality a zabránění praskání nebo vysychání.