- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Kuchyňské náčiní
Jaký je rozdíl mezi kuchyňským náčiním a zařízením?
Kuchyňské náčiní a kuchyňské vybavení jsou nezbytnými nástroji v kuchyni, i když hrají různé role. Zde je rozdíl mezi nimi:
Nádobí na vaření
Kuchyňské náčiní jsou ruční nástroje používané pro různé úkoly při přípravě jídel a vaření. Obvykle jsou menší a drží je přímo kuchař. Kuchyňské náčiní se používá k míchání, míchání, krájení, měření, podávání a konzumaci jídla. Některé běžné kuchyňské náčiní zahrnují:
- Lžíce
- Vidličky
-Nože
- Naběračky
-Stěrky
- Kleště
- Odměrky a lžíce
-Metla
-Slupky
-Zestery
-Struhadla
Nádobí na vaření je navrženo tak, aby bylo vaření efektivnější a přesnější, a často je vyrobeno z materiálů, jako je kov, dřevo, plast nebo silikon. Mohou být tepelně odolné a bezpečné pro použití s různými typy nádobí.
Zařízení pro vaření
Varná zařízení jsou větší, samostatná zařízení nebo zařízení určená pro různé procesy vaření. Obvykle jsou elektrické, plynové nebo manuální a vyžadují rozsáhlejší nastavení nebo instalaci ve srovnání s kuchyňským náčiním. Zařízení na vaření se používají k aplikaci tepla, vaření jídla a provádění specializovaných funkcí vaření. Některá běžná kuchyňská zařízení zahrnují:
- Kamna nebo sporáky
-Trouby
-Mikrovlnné trouby
-Myčky nádobí
- Lednice nebo ledničky
-Mrazničky
- Fritézy
-Pomalé hrnce
-Rýžovary
-Potravinářské procesory
-Míchačky
-Odšťavňovače
-Grily
-Toustovače
Zařízení na vaření jsou často z hlediska provozu složitější, vyžadují zdroj energie nebo palivo a mohou mít více nastavení a funkcí. Jsou navrženy tak, aby zjednodušily procesy vaření, poskytly pohodlí a zlepšily kvalitu výsledků vaření.
Stručně řečeno, kuchyňské náčiní jsou ruční nástroje používané pro specifické úkoly během přípravy jídla a vaření, zatímco kuchyňská zařízení jsou větší zařízení nebo zařízení používaná k aplikaci tepla, vaření jídla a provádění specializovaných funkcí vaření. Oba jsou nezbytnými součástmi dobře vybavené kuchyně a přispívají k efektivnějšímu a příjemnějšímu zážitku z vaření.
Kuchyňské náčiní
- Je v pořádku používat rostlinný olej místo ventilu na tubu?
- Proč se kovové nádobí může při vaření zahřát na dotyk?
- Jak si vyrobit Wild dlouhozrnné rýže v rýže, vařič
- Jak připravíte chlorid sodný 150 mM?
- Jak opravit svůj BAMIX
- Jaký je proces pěstování červené kvasnicové rýže?
- Jak lidé používají javorový sirup?
- Jaký je recept na mátový šerbet?
- Proč se do některých potravin při zpracování přidává barvivo?
- Jak dezinfikujete klec pro hamburgery?
Kuchyňské náčiní
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


