Jak dozrát jackfruit?

1. Určete zralost jackfruitu. Hledejte jackfruit, který je lehce měkký a má lehce nasládlou vůni. Kůže by měla mít tmavě zelenou nebo hnědou barvu.

2. Položte jackfruit na teplé místo. Nejlepší teplota pro zrání jackfruitu je mezi 75 a 85 stupni Fahrenheita. Jackfruit můžete umístit na pracovní desku nebo na slunné místo venku.

3. Zakryjte jackfruit hadříkem nebo papírovým sáčkem. To pomůže jackfruitu udržet si vlhkost a dozrát rovnoměrně.

4. Denně kontrolujte jackfruit. Jackfruit obvykle dozraje během několika dnů až týdne. Jakmile je jackfruit zralý, slupka bude mít tmavě žlutou nebo hnědou barvu a dužina bude měkká a sladká.

5. Užijte si svůj zralý jackfruit! Jackfruit lze jíst čerstvý, vařený nebo použít v různých receptech.