nikl- pozlacené a smaltovaných litinové pánve poskytují hmotnost, dlouhou životnost a rovnoměrné rozložení tepla a zachování pravidelných litinových jsou pánve bez minerálního loužení a přenosu. Smaltovaný a poniklované litinové pánve nevyžadují koření, a můžete čistit poniklované pánve v myčce na nádobí. Oba typy jsou trouba bezpečné, ale stojí více než běžné litiny; Vysoce kvalitní 10-palcové smaltovaný litinový Skillet pobřeží kolem 100 dolarů, a 10-palcové poniklované Skillet pobřeží kolem 120 dolarů.
z nerezové oceli

Tri -ply nerezové pánve jsou trouba bezpečné a mají trvanlivost a rovnoměrné rozložení tepla litiny, ale ne udržet teplo tak dlouho. A 10-palcové tri-ply nerezové oceli Skillet náklady kolem 50 dolarů.