- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Kuchyňské nádobí
Co je vícevrstvé nádobí?
Nádobí Multiclad je typ nádobí vyrobený kombinací různých materiálů, nejčastěji nerezové oceli a hliníku. Jádro je typicky vyrobeno z hliníku, který je vysoce účinným vodičem tepla. Vnitřek nádobí je obvykle z nerezové oceli, která je odolná, nereaguje a snadno se čistí. Exteriér je často vyroben z nerezové oceli, hliníku nebo mědi.
Nádobí Multiclad má několik výhod oproti tradičnímu nádobí z jednoho materiálu. Protože hliník je vynikajícím vodičem tepla, víceplášťové nádobí se zahřívá rychle a rovnoměrně. Vnitřek z nerezové oceli je odolný, nereaguje a snadno se čistí. Vnější strana nádobí je často pokryta mědí nebo hliníkem pro zlepšení tepelné vodivosti.
Nádobí Multiclad je obvykle dražší než nádobí z jednoho materiálu, ale často se vyplatí investovat. Je to ideální volba pro seriózní domácí kuchaře, kteří chtějí ze svého nádobí co nejlepší výkon.
Zde jsou některé z výhod vícevrstvého nádobí:
* Rychle a rovnoměrně se zahřívá: Hliníkové jádro vícevrstvého nádobí umožňuje rychlé a rovnoměrné šíření tepla, čímž se snižuje riziko horkých míst, která mohou připálit vaše jídlo.
* Trvalá: Nádobí Multiclad je velmi odolné a snese vysoké teplo.
* Nereaktivní: Vnitřek vícevrstvého nádobí z nerezové oceli je nereaktivní, což znamená, že nereaguje ani nemění chuť vašeho jídla.
* Snadné čištění: Nádobí Multiclad se snadno čistí, protože nerezový povrch lze otřít vlhkým hadříkem.
* Všestranné: Nádobí Multiclad lze použít na jakýkoli typ varné desky, včetně indukčních varných desek.
Pokud hledáte to nejlepší možné nádobí pro váš domov, pak je vícevrstvé nádobí vynikající volbou.
Kuchyňské nádobí
- Lze nerezové příbory opravit, tzn. okraje lžic vyhlazené.?
- Jaký je rozdíl mezi utěrkou na nádobí a kuchyňskou utěrkou?
- Je kádinka stejné množství jako šálek?
- Jaké potraviny jsou nebezpečné pro tlakovém hrnci?
- Můžete dát zubní pastu do mikrovlnné trouby?
- Můžete použít konvekční mikrovlnnou troubu, pokud je vnitřní sklo ve dveřích rozbité, ale neporušené?
- Můžete použít alobalové pánve v toustovači?
- Pokyny pro Emeril litinových Kuřák (15 schodů)
- Tvaroh Náhradníci
- Jak mumifikujete jablko?
Kuchyňské nádobí
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


