Jak udržet déle čerstvé banány (3 kroky)

Banány budou hnědé dříve v létě než v zimě, a pro to dobrý důvod. Teplo urychluje proces zrání. To je důvod, proč jsou banány dodávány když jsou zelené, při teplotě 58 stupňů Celsia, a tak nemají zrát rychle. Za normálních okolností, žluté banány rychle hnědé, uvnitř i venku, což je snad dvoudenní rozsah svěžesti. Tam je cesta, i když, aby banány čerstvé na pár dní déle.
Pokyny

1. Prodám banány se žlutým částí asi 75 procent. Měl by mít nějaký zelený na obou koncích bez skvrn.
   

2. skladujte banány na kuchyňské lince nebo visící stojanu. Optimálně, pokojová teplota by měla být vyšší než 75 stupňů Celsia; teplotách vyšších než že uspíší zrání.
   

3. Vložte banány v chladničce, jakmile jsou zcela žluté. Pokožka bude hnědou, a může dokonce zčernat. Nicméně, ovoce uvnitř zůstane bílá až čtyři dní delší, než v případě, že ovoce se nechá při pokojové teplotě. Kůže a zmrazit banány, pokud chcete, aby jim déle než čtyři dny. Umístěte banány v igelitových pytlích zip a oni by měli držet měsíce.