Druhy konzervované potraviny

Canning byl vynalezen francouzský kuchař Nicolas Appert v 18. století. Appert vzal výzvu od Napoleona Bonaparte přijít na způsob, jak zachovat krmivo pro své obrovské armády na hřiště. Trvalo téměř 15 let k dokonalosti své myšlenky, ale nakonec přišel se základním způsobem, který je ještě použitý dnes. Jídlo se vaří, utěsní do kontejnerů, a potom se zahřívá vytvořit vakuové těsnění, který udržuje jídlo vzduchotěsné a konzervované v konzervách pro bezpečnost potravin.

  • V roce 1968 bylo nalezeno 100 let staré lodi potopené v řece Missouri. Mezi položkami získaných byly četné konzervy. V roce 1974 byly tyto výrobky analyzovány potravin chemiky a bylo zjištěno, že jsou vhodné pro lidskou spotřebu. Dnes, Food and Drug Administration radí lidé nebudou jíst konzervy, které jsou více než 2 roky starý, ale je dobré vědět, že dva roky a měsíce nesmí dělat rozdíl. Mějte na paměti, i když, plechovky, které mají prohnuté by nikdy neměla být jíst, protože to může být příznakem kontaminace.
    Ovoce Zelenina

  • Všechny měřítko ovoce a zeleniny přijít v konzervách formě. Broskve, hrušky, třešně a bobule na pečení a ovocný koktejl jsou některé z více populárních konzervovaného ovoce. Mnoho z dnešních Ovocevá také přijít v jednolůžkových porce velikostech, které lze zabalit do obědový balíček pro zdravou svačinu. Hrách konzervovaný, kukuřice, špenát, rajčata, houby a chřest tvoří některé z více společných sterilované zeleniny.:
    Mléka a omáček

  • Konzervy odpaří mléko je široce používán v pečení, ale mohou také pracovat dobře v nouzové potravinové krabice. Další produkty, které spadají do této kategorie patří omáčky, jako jsou rajčata, Alfredo nebo sýr čedar pro rychlé těstoviny jídlo v konzervách nebo holandskou pro speciální brunch vejce Benedikt.
    Fazole a lusky

  • Northern bílá, pinto, černé fazole a tvoří sponek položky v mnoha kuchyňských spižírny. Mohou být snadno přidány do každého jídla pro extra protein, nebo v kombinaci, aby se rychle studený salát k večeři, nebo přinést na potluck. Ostatní konzervované fazole a luštěniny patří cizrna a čočka, stejně jako připravené zboží, jako jsou pečené fazole a chilli.:
    Maso a ryby

  • konzervovaného tuňáka, kuřecí maso, sardinky a hrnkové masa, jako je liverwurst a vídeňské párky již dlouho používá na táboření výlety a jako odpověď na rychlé jídlo bez velkého Časová náročnost. Stejně jako ovoce, jednotlivé porce plechovky tuňáka a kuřecího masa jsou k dispozici, aby na vrchol oběd salátů nebo pro rychlou opravu bílkovin po tréninku.
    Polévky a jiné připravené položky

  • Můžete být těžko najít kuchyň spíž bez registrace nejméně jeden plechovkou polévky v něm. Tomato, kuřecí nudle, rybí polévka škeble, zelenina, hovězí ječmen nebo jednoduché bujóny jsou obvyklé nálezy. Ty dělají rychlé a uklidňující jídla na chladné dny, nebo když bolavé tummies prostě nemůže držet nic jiného.
    Další připravené potraviny patří Hovězí konzervy hash, hovězí guláš, těstoviny jídla, nedbalý joe mix a raviolis.