- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Čerstvé produkty a spíž
Druhy konzervované potraviny
Canning byl vynalezen francouzský kuchař Nicolas Appert v 18. století. Appert vzal výzvu od Napoleona Bonaparte přijít na způsob, jak zachovat krmivo pro své obrovské armády na hřiště. Trvalo téměř 15 let k dokonalosti své myšlenky, ale nakonec přišel se základním způsobem, který je ještě použitý dnes. Jídlo se vaří, utěsní do kontejnerů, a potom se zahřívá vytvořit vakuové těsnění, který udržuje jídlo vzduchotěsné a konzervované v konzervách pro bezpečnost potravin.
V roce 1968 bylo nalezeno 100 let staré lodi potopené v řece Missouri. Mezi položkami získaných byly četné konzervy. V roce 1974 byly tyto výrobky analyzovány potravin chemiky a bylo zjištěno, že jsou vhodné pro lidskou spotřebu. Dnes, Food and Drug Administration radí lidé nebudou jíst konzervy, které jsou více než 2 roky starý, ale je dobré vědět, že dva roky a měsíce nesmí dělat rozdíl. Mějte na paměti, i když, plechovky, které mají prohnuté by nikdy neměla být jíst, protože to může být příznakem kontaminace.
Ovoce Zelenina
Všechny měřítko ovoce a zeleniny přijít v konzervách formě. Broskve, hrušky, třešně a bobule na pečení a ovocný koktejl jsou některé z více populárních konzervovaného ovoce. Mnoho z dnešních Ovocevá také přijít v jednolůžkových porce velikostech, které lze zabalit do obědový balíček pro zdravou svačinu. Hrách konzervovaný, kukuřice, špenát, rajčata, houby a chřest tvoří některé z více společných sterilované zeleniny.:
Mléka a omáček
Konzervy odpaří mléko je široce používán v pečení, ale mohou také pracovat dobře v nouzové potravinové krabice. Další produkty, které spadají do této kategorie patří omáčky, jako jsou rajčata, Alfredo nebo sýr čedar pro rychlé těstoviny jídlo v konzervách nebo holandskou pro speciální brunch vejce Benedikt.
Fazole a lusky
Northern bílá, pinto, černé fazole a tvoří sponek položky v mnoha kuchyňských spižírny. Mohou být snadno přidány do každého jídla pro extra protein, nebo v kombinaci, aby se rychle studený salát k večeři, nebo přinést na potluck. Ostatní konzervované fazole a luštěniny patří cizrna a čočka, stejně jako připravené zboží, jako jsou pečené fazole a chilli.:
Maso a ryby
konzervovaného tuňáka, kuřecí maso, sardinky a hrnkové masa, jako je liverwurst a vídeňské párky již dlouho používá na táboření výlety a jako odpověď na rychlé jídlo bez velkého Časová náročnost. Stejně jako ovoce, jednotlivé porce plechovky tuňáka a kuřecího masa jsou k dispozici, aby na vrchol oběd salátů nebo pro rychlou opravu bílkovin po tréninku.
Polévky a jiné připravené položky
Další připravené potraviny patří Hovězí konzervy hash, hovězí guláš, těstoviny jídla, nedbalý joe mix a raviolis.
Previous:Jaké jsou různé typy cukrů
Čerstvé produkty a spíž
- Jak Can potraviny v plechovkách (7 kroků)
- Rozdíl mezi bílou Popcorn & amp; Yellow Popcorn
- Proč je uložena Honey zataženo
- Jak rychle Ripen banán nebo Jitrocel (3 kroky)
- Proč má některé ovoce více semen než jiné?
- Co se stalo, když lidé začali produkovat přebytek potravin?
- Proč se potraviny v mrazničce v supermarketu nerozmrazují?
- Ve kterých supermarketech je nejlepší najít čerstvé kotlety?
- Jak supermarket zastaví oxidaci potravin?
- Jak Ferment papriky
Čerstvé produkty a spíž
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


