Klasický Použití hůl skořice ukazuje, že stojící malebně v hrnek horkého jablečného moštu nebo korbel svařeného vína, ale pevné formě, ve které je koření sklizena může přidat mnohem více chuti a možná dokonce zvýšit zdravotní přínos koření, pokud je to vařené na drink nebo se používají v pikantní dušené nebo polévku, kolik byste mohli přidat bobkový list. Každá hůl Ceylon skořice (přednostní odrůda), mele až do asi půl čajové lžičky, ale možná budete muset používat více se dostat co nejvíce z vařené holí.
Jiného důvodu Koření

Nové koření je univerzální sladký koření, nesoucí náznaky skořice, stejně jako hřebíčku a muškátového oříšku. Muškát může také dát vám chuť připomínající skořice, ale tyto koření mají své vlastní stravovací vlastnosti a nelze očekávat, že vliv na vaše tělo stejným způsobem jako skořice. Co se týče vkusu, budete nejméně pravděpodobné chybět skořici v receptu, který volá jak pro pozemní kůry a muškátový oříšek, nebo nové koření jste střídání. Spíše než používat stejné opatření, jako vyzval skořice, začněte s zdvojnásobení nové koření nebo muškátový oříšek a upravte podle chuti.
Jiné formy doplňky

Můžete vařit skořice do čaje a kávy několika různými způsoby. Přidat zlomené skořicových tyčinek nebo čipy fazole před nebo po jejich broušení. Zkontrolujte, zda balení kávy a čaje, zejména Chais, pro výpis skutečné skořice mezi složkami, nebo přidat skořici zalévat jste varu s sypaný čaj pro chai. Mezi přímé-out doplňky, možná zjistíte, skořici v olejích, kapslích a některé kapaliny. Mějte však na paměti, že zdravotní tvrzení na skořice doplňky jsou vždy zajištěny uznáním, že jelikož Food and Drug Administration považuje skořici aromatické spíše než droga, dávky a zdravotní účinky nebyly oficiálně vyhodnocen a nejsou regulovány.