Jak můžete změkčit pekanové ořechy?

1. Vložte pekanové ořechy do misky vhodné do mikrovlnné trouby.

2. Přidejte malé množství vody.

3. Přikryjte misku plastovým obalem.

4. Mikrovlnná trouba na vysoký výkon po dobu 10–15 sekund.

5. Zkontrolujte pekanové ořechy. Měly by být změklé, ale ne kašovité. Pokud nejsou dostatečně měkké, vložte je do mikrovlnky na dalších 5-10 sekund.

6. Zamíchejte pekanové ořechy. To pomůže zabránit jejich slepení.

7. Odložte pekanové ořechy, aby vychladly.

Metoda 2:Varná deska

1. Do hrnce vložte pekanové ořechy.

2. Zakryjte pekanové ořechy vodou.

3. Přiveďte vodu k varu na středně vysoké teplotě.

4. Snižte teplotu na minimum, přikryjte a vařte 5–7 minut.

5. Sceďte pekanové ořechy a nechte je vychladnout.

Tipy:

* Dávejte pozor, abyste pekanové ořechy nevařili v mikrovlnné troubě, jinak ztvrdnou.

* Pekanové ořechy lze také změkčit vložením do teplé trouby na několik minut.

* Pokud nemáte mikrovlnnou troubu nebo varnou desku, můžete pekanové ořechy změkčit také tím, že je umístíte na teplé místo ve vašem domě, například na palubní desku vašeho auta.

* Měkčené pekanové ořechy lze použít v různých receptech, jako jsou sušenky, koláče a chleby.