- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Koření
Jedovaté rostliny, které by mohly způsobit otravu jídlem?
1. Smrtící noční stín (Atropa belladonna)
- Všechny části rostliny jsou vysoce toxické, obsahují atropin, skopolamin a hyoscyamin.
- Příznaky otravy:rozšířené zorničky, rozmazané vidění, sucho v ústech, potíže s polykáním, zrychlený srdeční tep, zmatenost, halucinace, záchvaty a paralýza.
2. Hadí kořen bílý (Ageratina altissima)
- Kořeny jsou nejjedovatější částí rostliny, obsahující tremetol.
- Příznaky otravy:nevolnost, zvracení, bolest břicha, průjem, slabost, závratě, úzkost a třes. V závažných případech může vést k respirační depresi a smrti.
3. Jedlice vodní (Cicuta maculata)
- Kořeny a stonky jsou vysoce toxické, obsahují cikutoxin.
- Příznaky otravy:pocit pálení v ústech a krku, nevolnost, zvracení, bolest břicha, průjem, křeče a deprese dýchání. Smrt může nastat během několika hodin.
4. Skočec obecný (Ricinus communis)
- Semena jsou nejtoxičtější částí rostliny, obsahují ricin, extrémně silný toxin.
- Příznaky otravy:nevolnost, zvracení, bolesti břicha, průjem, dehydratace a nízký krevní tlak. V závažných případech může vést k selhání více orgánů a smrti.
5. Jessamine žlutý (Gelsemium sempervirens)
- Všechny části rostliny jsou toxické, obsahují gelsemin, silný neurotoxin.
- Příznaky otravy:nevolnost, zvracení, rozmazané vidění, ospalost, závratě, slabost a paralýza. V závažných případech může vést k respirační depresi a smrti.
6. Náprstník (Digitalis purpurea)
- Listy a květy jsou nejjedovatější části rostliny, obsahují srdeční glykosidy.
- Příznaky otravy:nevolnost, zvracení, průjem, bolest hlavy, zmatenost, poruchy vidění, pomalý srdeční tep a nepravidelný srdeční tep. V závažných případech může vést k srdečnímu selhání a smrti.
7. Mnišstvo (Aconitum napellus)
- Všechny části rostliny jsou toxické, obsahují akonitin, silný neurotoxin.
- Příznaky otravy:mravenčení a necitlivost v ústech a krku, nevolnost, zvracení, bolest břicha, průjem, slabost, závratě, zmatenost a křeče. V závažných případech může vést k respirační depresi a smrti.
8. Rebarbora (Rheum rhabarbarum)
- Listy rebarbory jsou toxické, obsahují kyselinu šťavelovou.
- Příznaky otravy:nevolnost, zvracení, bolest břicha, průjem, svalová slabost a poškození ledvin. V závažných případech může vést k selhání ledvin a smrti.
Je důležité si uvědomit, že náhodné požití jakékoli rostliny může být nebezpečné. Dokonce i netoxické rostliny mohou způsobit vedlejší účinky, pokud jsou konzumovány ve velkém množství. Pokud máte podezření, že někdo zkonzumoval jedovatou rostlinu, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
Previous:K čemu slouží sójový lecitin?
Koření
- Produkuje keř šeříku bobule?
- Co je tropická asijská rostlina s aromatickým podzemním stonkem používaná jako koření?
- Perfect Burger Koření
- Jsou vodní kaštany a to samé?
- Jak léčíte virus kadeřavosti listů pepře?
- Co Část zázvoru jíš?
- Může pěstovat kořen zázvoru v Kentucky?
- Proč pomerančová kůra chutná špatně?
- Jaký je vědecký název rostliny okra?
- Je ta bílá hmota uvnitř vašich sušených paprik?
Koření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


