- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Koření
Jak nakupujete oregano?
Existují tři základní možnosti nákupu oregana:
1. Čerstvé oregano :
- Hledejte trsy se zářivě zelenými listy, které jsou pružné na dotek.
- Vyvarujte se listů, které jsou povadlé, vybledlé nebo mají hnědé skvrny.
- Nejlepší je kupovat ho v malých množstvích, pokud ho neplánujete rychle spotřebovat, protože čerstvé oregano moc dlouho nevydrží.
2. Sušené oregano :
- Vybírejte sušené listy oregana ve vzduchotěsných nádobách, abyste zachovali chuť a vůni.
- Oregano prodávané v čirém obalu by mělo mít sytě zelenou barvu.
- Vyhněte se obalům, které vypadají staré nebo mají uvnitř prach.
- Přivonět k oreganu; měla by mít silnou aromatickou vůni.
3. Oreganový olej :
- Vyberte si oreganový esenciální olej, který je označen jako 100% čistý, organický a terapeutické kvality.
- Zkontrolujte zemi původu; oreganový olej z Řecka nebo Turecka bývá kvalitní.
- Vyberte si jantarově zbarvené lahvičky, protože chrání olej před degradací světlem.
Koření
- Co můžete použít k loupání citronu, pokud máte kůru?
- Je lehký olivový olej lepší než olej?
- Různé druhy koření Peppers
- Jaké bylinky Jdi s Telecí kotletky
- Co je tak zvláštního na marockých pomerančích?
- Je špatné namáčet mrkev ve vodě?
- Jaké barvy ladí s mandarinkou?
- Je nektar guava stejný jako nektar z agáve?
- Jaké změny barvy pozorujete, když se kurkuma smíchá se základem?
- Jak se vyrábí slunečnicový olej?
Koření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


