- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Koření
Jaké bylinky se používají v ajurvédské medicíně?
V ajurvédské medicíně se pro své terapeutické vlastnosti používá široká škála bylin. Zde jsou některé běžně používané bylinky spolu s jejich obecnými přínosy v ájurvédě:
1. Ashwagandha (Withania somnifera):Známá jako indický ženšen, podporuje celkovou pohodu, snižuje stres, zvyšuje energii a podporuje reprodukční zdraví.
2. Amla (Emblica officinalis):Také nazývaná indický angrešt, amla je bohatá na vitamín C a antioxidanty. Podporuje zdraví pokožky, trávicí funkce a imunitu.
3. Kurkuma (Curcuma longa):Běžné koření v ajurvédské kuchyni, kurkuma má protizánětlivé vlastnosti a podporuje zdraví kloubů, funkci jater a trávicí rovnováhu.
4. Triphala:Jedná se o kombinaci tří plodů - Amalaki (Emblica officinalis), Bibhitaki (Terminalia bellirica) a Haritaki (Terminalia chebula). Triphala pomáhá čistit trávicí systém, zlepšuje trávení a podporuje pravidelnost.
5. Neem (Azadirachta indica):Neem je vysoce ceněný pro své antibakteriální, protiplísňové a protizánětlivé vlastnosti. Je široce používán pro péči o pleť, ústní hygienu a vnitřní čištění.
6. Guduchi (Tinospora cordifolia):Také známá jako giloy, tato bylina je považována za účinnou pro podporu imunity, zmírnění horečky a zmírnění respiračních problémů.
7. Gotu kola (Centella asiatica):Podporuje duševní jasnost, zlepšuje kognitivní funkce, snižuje stres a pomáhá zlepšovat zdraví pokožky a zdraví kloubů.
8. Tulsi (Ocimum tenuiflorum):Bazalka posvátná neboli tulsi má v ájurvédě posvátný význam. Je známý pro své imunitní a adaptogenní vlastnosti, které usnadňují reakci těla na stres.
9. Brahmi (Bacopa monnieri):Důležitá bylina pro zdraví mozku, Brahmi se tradičně používá ke zlepšení paměti, kognitivních funkcí a snížení úzkosti.
10. Lékořice (Glycyrrhiza glabra):V ájurvédě se lékořice používá především jako účinný uklidňující prostředek pro uklidnění přebytečného tepla a výživu dýchacího systému.
Je důležité si uvědomit, že používání ajurvédských bylin a doplňků by mělo být projednáno s vyškoleným ajurvédským lékařem nebo poskytovatelem zdravotní péče, aby byla zajištěna vhodná individuální doporučení na základě osobní konstituce a požadavků.
Koření
- Proč lidé jedí bylinky?
- Jak vyrábíte jedovatou šťávu z jedlovce?
- Jak si vyrobit Ginger Česnek Vložit
- Jaké jsou druhy tortellini a linguine ravioli?
- Jak se zbavíte zápachu na mopse?
- Z jaké země pochází hořčice?
- Jak si vyrobit Vařené Cider
- Kde berete cholesterol?
- Mají být sušená rajčata pikantní?
- Jak se ananas chrání?
Koření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


