- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Koření
Jakých je 10 nejčastějších koření?
1. Paprika :Jemné koření ze sušené červené papriky, používá se k dobarvení a lehce nasládlé chuti pokrmů.
2. Kmín :Teplé, zemité koření, které se používá v mnoha kuchyních po celém světě. Má mírně nahořklou chuť a často se používá v chilli prášku.
3. Česnekový prášek :Koření ze sušeného česneku. Má silnou, štiplavou chuť a používá se k dochucení různých pokrmů.
4. Cibulový prášek :Koření ze sušené cibule. Má jemnou, sladkou chuť a používá se k dochucení různých pokrmů.
5. Chili prášek :Směs koření, která obvykle obsahuje chilli papričky, kmín, česnekový prášek a cibulový prášek. Používá se k přidání tepla a chuti do pokrmů.
6. Černý pepř :Koření ze sušených kuliček pepře. Má ostrou, štiplavou chuť a používá se k přidání chuti a tepla do různých pokrmů.
7. Oregano :Voňavá bylina, která se používá v mnoha středomořských a mexických pokrmech. Má mírně nahořklou chuť a často se používá do marinád, omáček a polevy na pizzu.
8. Bazalka :Voňavá bylina, která se používá do italských jídel. Má sladkou, mírně pepřovou chuť a často se používá do salátů, polévek a těstovin.
9. Skořice :Koření vyrobené z kůry skořicového stromu. Má sladkou, teplou chuť a často se používá v dezertech, pečení a čaji chai.
10. Muškátový oříšek :Koření vyrobené ze semen muškátového oříšku. Má teplou, mírně sladkou chuť a často se používá v dezertech, pečení a vaječném koňaku.
Koření
- Co když místo papriky omylem použijete muškátový oříšek?
- Jak nahradit pro zkušené Salt (4 kroky)
- Na co se kokos nejčastěji používá?
- Jak si vyrobit italský Koření Mix
- Co znamenají šipky v potravním řetězci?
- Co jsou bobule açaí?
- Jsou semena manga silnější než extrakt?
- Jak poznáte jedlé bobule jalovce?
- Jakou chemikálii lze použít na maliny k hubení plevele?
- Dáváte bylinky do guláše?
Koření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


