Jak si vyrobit plynulé víry s Cupcake Poleva

A jednoduché, hladké víru poleva na začátek košíček působivý vzhled, aniž by se tak over-the-top vaši přátelé a rodina se bude cítit provinile jíst svůj výtvor. Uvidíte tento stejný rozmrazení styl trumfnout cukroví z mnoha značkové pekárny a košíček obchody, ale je to dost snadné pro vás vytvořit doma. To funguje velmi dobře zejména pokud máte velkou dávku cupcakes proti mrazu v krátkém čase. Poleva musí být střední konzistenci, takže je stačí držet tvar pevný, ale dostatečně tenká, aby potrubí snadno.
Co budete potřebovat Galerie elektrický mixér nebo šlehač
zdobení tašku
Scissors

velké, kulaté zdobení tip
špachtlí
Plate
pokyny

  1. Whip poleva na několik minut na světle, hladkou strukturou, s využitím elektrický mixér nebo šlehač.

  2. Vyjmout tip z zdobení sáčku a vložit velké, kulaté zdobení tip. Tloušťka víry se zvyšuje s velikostí otvoru v zdobení hrotu. Použijte plastový sáček skladování potravin v případě, že nemáte ledové polevy tašky. Můžete dosáhnout podobného víření bez včetně zdobení tip; jednoduše řezané rovně špička vaku, aby se kulatý otvor.

  3. Naplňte Pytlík na zdobení s polevou, špachtlí nabrat polevu z mísy a do vaku. Složit horní části vaku nad rukou, aby se snadno přidávat poleva blíže ke spodní části batohu, aniž binec v horní části vaku. Squeeze polevou až na dno tašky, takže tam nejsou žádné vzduchové kapsy v poleva. Praxe mačkání polevu z pytle na talíř nebo kus pergamenu; praktikování potrubí pomáhá přizpůsobit pomocí rozmrazení tašku a pro odstranění vzduchu z hrotu.

  4. Squeeze malou hromadu poleva na střed košíček při aplikaci středního tlaku k tašce.

  5. Přetáhněte polevu na vnější hraně cupcake bez zvednutí hrotu nebo uvolnění tlaku na vaku.

  6. Potrubí poleva v kruh kolem vnějšího okraje košíčky. Když se dostanete na konec kruhu, přetáhněte polevu na vnitřní straně kruhu, takže konce nesplňují, a můžete začít víření vzor. Zvedněte pytel lehce, jak budete pohybovat na vnitřní straně, takže další víření se zvedne nad vnějším víru.

  7. Potrubí poleva do kruhu uvnitř prvního kruhu. Vytáhněte polevu na vnitřní straně, mírně zvyšovat ji, a provádět další víry, dokud nedosáhnete požadované výšky a počet víří kolem košíčky.

  8. Uveďte polevu do středu cupcake když jste vytvořili požadovaný počet víry. Zastavte mačkání pytel a vytáhnout lehce oddělit polevu na košíček z poleva v tašce při vytváření stočený tip dokončit víření. Zatlačte mírně při uvolnění tlaku, pokud chcete byt spíše než zkroucený špičce. Můžete jít kolem cupcake pouze dvakrát k vytvoření nízkou, širokou víření polevou nebo dělat čtyři nebo pět kruhy ke zvýšení výšky a počtu víry.