Jak Mrholení Caramel Over dorty (6 stupňů)

Karamel je vytvořen zahříváním cukru a dalších přísad, dokud se zase dozlatova a vzít na charakteristickou chuť. Chutná karamel glazura přidá sladký povrchovou úpravu na dort, a to je tenčí než karamelové polevy, který se nanáší špachtlí. Glazura, která je určena pro mrholení je tekuté. Koupit tento glazura komerčně nebo si vytvořte vlastní, a pokapeme ji přes žluté, bílé, čokoláda nebo koření koláče. Mrholení ji přes tvarohové i to, co potřebujete
koláč
chlazení skříně
plech.
, Lemované
hliníková fólie
karamelovou polevou

Rendlík nebo mikrovlnnou troubou -safe miska
Velký vaření lžíce
2 velké špachtle
Servírovací talíř
pokyny

  1. Položte koláč na chlazení skříně a dát jak na rimmed, fólie lemované plech. Plech na pečení se bude chytat nějaké kličkuje, které nejsou držet dortu.

  2. Zahřejte karamel krátce-li to nezbytné, aby bylo nalévatelný. Umístěte ji do malé pánvi nebo mikrovlnné bezpečné mísy a zahřejte ji na nízké nastavení.

  3. nabral velkou lžíci plné karamelu a držte ji na dortu.

  4. Tip lžíci lehce ke kontrole toku, a umožňují karamel spadnout přes vršek dortu a kaskády po stranách.

  5. Refill vaření lžíce podle potřeby a mrholení až dortu je, stejně pokapané glazury, jak se vám líbí.

  6. Umístěte dort na chladném místě tak, že glazura se nastaví, pak použijte dvě velké, široké špachtle přesuňte dort od stojanu na obsluhující podnose.