Jak vyplnit dort s ovocem

Vrstvené dorty mohou být vyplněny s pudink, námrazy nebo ovocné náplně. Umístění čerstvé ovoce mezi vrstvy může způsobit dort sedět nerovnoměrně, ale vaření dolů čerstvé ovoce s cukrem a kukuřičný škrob vytváří hladký látku, která může pomoci vrstvy držet a zároveň poskytuje kop chuti. Bobule jsou nejlepší plody tohoto procesu, protože vařit dolů snadno a udržet jejich chuť. Chcete-li jablko chuť, je lepší použít džem jablko nebo máslo, než se snažit používat čerstvé ovoce.
Co budete potřebovat
3 šálky čerstvé ovoce
1/2 hrnku cukru
1 polévková lžíce. kukuřičný škrob
Pánev
8-palcový kulatý dort, unfrosted
Sharp kuchyňský nůž
poleva
Pokyny

  1. Místo 3 šálky čerstvé ovoce, 1/2 šálku cukru, 1 polévková lžíce. kukuřičný škrob v malé pánvi. Směs se přivede do varu, pak se okamžitě snížit k varu. Míchá se, dokud se neustále směs stane hladká. Vynětí půdy z produkce.

  2. Podat 8-palcový kulatý dort na čistou pracovní plochu. Použijte ostrý kuchyňský nůž na rozkrojit dort do třetiny ze strany, vytváří 3 stejné vrstvy. Sejměte horní 2 vrstvy.

  3. Spoon polovinu směsi ovoce-vyplňování na spodní vrstvu. Roztáhněte ji, aby se v rámci palec ze stran. Položte druhou vrstvu na vrcholu ovoce šíření, a kabát ji zbývající náplně. Dejte finální vrstvy na druhou vrstvu.

  4. Frost dort, se zvláštním důrazem na krytí nedokonalosti, kde vrstvy přicházejí společně na bocích.