Jak se Připojit saténová stuha na fondán dort (5 kroků)

fondant je sladká látka používaná k pokrytí koláče a jiné druhy dezertů. Poskytuje hladší povrch a čistší linie než máslo krém nebo jiných typů frostings a je tvarovatelný pro vytváření trojrozměrných předmětů. Klasický vzhled používá pro svatební dorty a další speciální příležitosti koláče zahrnuje umístění saténovou stuhou kolem dortu, a to zejména s kulatými koláči. Při použití pásky, musíte pevně držet ji na dortu, ale také chrání pásku z krvácení nebo přenosu na fondán.
Co budete potřebovat
Fabric krejčovským metrem
Ribbon
Nůžky

Clear lepicí papír
Royal námrazy

Pokyny

  1. Změřte vzdálenost kolem dortu k určení správné velikosti stuhou. Pro kulaté koláče, umístěte měřicí tkanina pásku na zadní straně dortu a držte ji na místě, zatímco spuštění pásku kolem dortu. S čtvercový nebo obdélníkový koláče, měřit stejným způsobem, ale složit měřící pásku kolem rohů pro přesné měření.

  2. Snižte saténová stuha podle vašich měření, dávat si navíc palec pracovat. Když zabalit pásku kolem dortu, budete potřebovat malé množství zbude připojit pásku v zádech, která dává dortu čistý vzhled.

  3. Kryt zadní stuhu s jasným lepicí páskou, jako je papír Spojit se s, ale ujistěte se, že používáte oboustrannou lepicí pásku. To udržuje barviv používaných v pásu karet z úniku na fondant a také udržuje vzor stuhu z lisování do dortu a ničí hladkou linii.

  4. Umístěte pásku na dortu že se nejprve umístí malou kousíček královský poleva na zádech a tlačí stuhu do polevou. Royal námraza se často používá při stavbě perníku domů, protože vysušuje na pevný konzistence a má větší stabilitu než běžné námrazy nebo poleva.

  5. Zabalte pásku kolem dortu, tahání to těsný tlačit ven vzduchové bubliny a udržet pásku naplocho na dortu. Zatlačte stuhu mírně do fondant, který umožňuje lepicí páska lehce ulpívají na dortu, a udržet ji nesklouzl z nebo pohybující se. Když se dostanete na konec koláče, naneste další kousíček královský poleva na stuze a kterým se konec na vrcholu.