Jak si vyrobit fondue námrazy (5 kroků)

Každý, kdo se těší na námraze ještě více než dortu sám. Fondue námraza je hladká s bohatou texturou, která je báječný doplňkem každé dortu činí. To trvá několik přísad a je rychlá příprava. Rozbalte tento recept na velikosti vašeho dortu.
Co budete potřebovat
12 oz polosladké čokolády
6 oz. vysoce kvalitní tmavá čokoláda Hotel & # xBD; šálek moučkového cukru
dvojité kotle
& # xBD; šálku mléka Hotel & # XBC; cup amaretto
1 šálek smetany
vzduchotěsné nádobě
Domácí Fondue Icing

1. Melt polosladké čokolády, tmavé čokolády a práškový cukr pomocí dvojité kotle. Dvojitý kotel je část kuchyňského zařízení, který má dva vybavenými pánve tak, že čokoláda není přímo vystavena teplu. Naplňte spodní nádobu se 4 šálky vody a přiveďte k varu na vysokou. Přidejte čokoládu nahoru hrnce ji rozpustit. Můžete také stačí použít dvě pánve a přinést 4 šálky vody do varu na vysoko v dolní pánvi a pak rozpustit svou čokoládu v horní kastrolu. Čokoládovou Směs se míchá, dokud se často taje a je plně v kombinaci. Jakmile je plně combined odstranil čokoládovou směs z tepla.
   

2. Přidat mléko, amaretto a těžký krém do směsi a plně kombinovat. Míchá se dřevěnou lžící, dokud kombinace je sametovou texturu.
   

3. se ochladí námrazy zcela umístěním v chladničce po dobu dvou hodin. To by mělo být silné jako měkčenou smetanový sýr.
   

4. Pour námrazy do vzduchotěsné nádobě a umístit jej do lednice, pokud nepotřebujete to, že den.
   
   

5. neskladujte jej v ledničce, pokud plánujete používat to, že den. V tomto bodě je připraven být aplikován na dortu.