Mají obchody s potravinami mouku na koláče?

Většina obchodů s potravinami má mouku na koláče. Dortová mouka je jemně mletá pšeničná mouka, která se používá při pečení koláčů, sušenek a jiného pečiva. Má nižší obsah bílkovin než univerzální mouka, díky čemuž je křehčí a jemnější. Dortová mouka se obvykle prodává v malých sáčcích nebo krabicích v uličce na pečení.