Jak si vyrobit Hard Candy Bez kukuřičný sirup ( 5 kroků)

I když kukuřičný sirup může být použita , aby Hard Candy , to v žádném případě není nutné . Pokud si přejete , aby vaše vlastní cukrkandl doma , nemusíte se spoléhat na kukuřičného sirupu , aby Hard Candy jeho konzistenci.
Co budete potřebovat
voda
Cukr
Candy teploměr
Wax papír
Pokyny

1. Pour 1 šálek cukru do hrnce a zalijeme 1 šálek cukru nad ním . Aby Hard Candy , můžete použít libovolný 1 pro 1 poměr cukru a vody.
   

2. Nalepte cukroví teploměr do roztoku , takže můžete sledovat teplotu .
   

3. Přineste cukrový sirup až do varu , přinášet až do asi 300 stupňů Fahrenheita , za občasného míchání .
   

4. Vydejte se cookie list a přikryje ji voskovaného papíru .
   

5. Opatrně nalít mrholení z cukrového sirupu nad cookie list . Mrholení z cukrového sirupu ztvrdne téměř okamžitě po kontaktu se vzduchem a produkuje cukrkandl .