Uložení čokoládové Jahody až poté, co čokoláda zcela ztužené při pokojové teplotě. Jahody trvat až 24 hodin, pokud je uložen v nádobce pro uložení vzduchotěsné v chladničce. Položte list voskový papír mezi každou vrstvu jahod v nádobě, takže nemají držet pohromadě.
Zabraňuje kondenzaci

Kondenzace může nastat po odebrání bobule z chladničky. Rozdíl v teplotě bobule a teploty vzduchu způsobí, že jahody k pocení. Ačkoli to není zničit jahod, může to vypadat neatraktivní. Zabránit kondenzaci tím, že kontejner na pokojovou teplotu před otevřením a slouží jahody.