Jak mohu připravovat kostky ledu Od nalil Vařené Cukr

?

Lité cukr se obvykle používá k výrobě cukrovinek, jako jsou tvrdé bonbóny a karamely. Rozdíl v konzistenci má co do činění s metodou chlazení používá. Čím rychleji bonbón se ochladí, tím těžší to bude; pomaleji, viskóznější bude. V zájmu vytvoření ledových kostek z vařeného cukru, budete muset používat méně cukru a více vody, než v běžných receptů, takže je dostatek vody pro kostky ledu zmrazit. Pád cukr kostky ledu v nápojích jako ledové čaje dodává jemnou, sladkou chuť.
Co budete potřebovat
velkém hrnci
2 šálky čistý třtinový cukr
3 šálky vody
2 kostky ledu podnosy
Pokyny

  1. Smíchejte vodu a cukr spolu v hrnci, a umístit jej na kamnech na středním plameni.

  2. varu a míchání složek, dokud se cukr zcela nerozpustí do vody. To vám dá látka, která není tak hustá jako sirup, ale ne tak tenký jako voda. Jakmile je zcela rozpustil, nechte ho vychladnout pět až 10 minut. Nenechte se vychladnout úplně, protože to bude mít příliš silná, ale pokud je příliš horká to může roztavit plastové kostky ledu zásobníky.

  3. nalijeme vodu do dvou kostky ledu podnosy.

  4. Vložte zásobníky do mrazáku pečlivě a čekat, až ztvrdnout. Protože tam je tolik cukru by to nemělo trvat příliš dlouho. Tentokrát však bude záviset na teplotě mrazáku.