Z čeho se vyrábí kyselé cukroví?

Kyselé cukroví získává svou kyselou chuť z kyselin. Nejběžnější kyselinou používanou v kyselém cukroví je kyselina citrónová, která se nachází v citrusových plodech. Někdy se také používá kyselina vinná, kyselina jablečná a kyselina fosforečná. Tyto kyseliny reagují se slinami v ústech a vytvářejí kyselý pocit.

Kyselé cukroví obsahuje kromě kyselin také cukr, kukuřičný sirup a aroma. Cukr a kukuřičný sirup poskytují sladkost, zatímco aroma dodává cukroví jeho jedinečnou chuť. Kyselé bonbóny lze nalézt v různých tvarech a velikostech a mohou být potaženy různými polevami, jako je čokoláda, kyselý cukr nebo dokonce chilli prášek.

Některé z nejoblíbenějších kyselých bonbónů zahrnují:

* Citronové hlavy

* Bojové hlavice

* Sour Patch Kids

* Toxický odpad

* Airheads Xtremes

Kyselé cukroví je oblíbenou pochoutkou lidí všech věkových kategorií. Můžete si ho vychutnat jako svačinu, nebo se s ním dá trochu kyselé chuti přidat do jiných dezertů. Pokud hledáte bonbón, ze kterého se vám budou svírat ústa, kyselé bonbony jsou správnou volbou.