Co je sýr manicotti a jaká je dobrá náhrada?

Sýr Manicotti je druh italského sýra, který se používá k výrobě těstovinového pokrmu manicotti. Je to měkký, bílý sýr s mírně nasládlou chutí. Sýr Manicotti se vyrábí z kombinace sýra ricotta, parmezánu a sýra Romano.

Dobrá náhrada za sýr manicotti je směs sýra ricotta a parmazánu. Tato kombinace vám poskytne podobnou chuť a strukturu jako sýr manicotti.

Zde je několik dalších tipů pro výrobu manicotti:

* Pro nejlepší chuť použijte vysoce kvalitní sýr ricotta.

* Ujistěte se, že sýr ricotta před smícháním s ostatními ingrediencemi dobře scedíte.

* Přidejte do náplně nakrájený špenát nebo houby pro extra chuť.

* Manicotti pečte, dokud se sýr nerozpustí a nezvoní.