Jak Pečeme cookies s litinovými (10 kroků)

Vytvořit působivý vzhled a lahodný dezert pečení čokoládový cookie těsto v litinové pánvi. Můžete sloužit horké cookie přímo v pánvi a navrch se zmrzlinou, aby speciální lahůdku pro každou příležitost. Zatímco pečení cookie s litiny může znít složitě, ve skutečnosti to zabere méně času, než vytvářet šarže malých sušenek, a přirozený teflonové povrch vašeho litiny pánvi znamená, že nemusíte používat žádné mazivo, aby se zabránilo cookie z lepení .
co budete potřebovat
1 šálek plus dva další lžíce. bílá mouka
čtvrtiny-lžičky. jedlá soda
polovina-lžičky. Salt
Malá mísa
polovina-cup změkčená máslo
čtvrtiny-šálku hnědého cukru
polovina-šálku bílého cukru
1 vejce
1 lžička , Vanilla
1-1 /2-šálky čokoládové lupínky
polovina-šálek nasekané ořechy (volitelně)
10-palcový litinový pánev
chňapka
třínožka
Zmrzlina (volitelně )
Instrukce

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů, takže to bude horké, když začnete pečení svůj cookie.
   

2. Kombinovat jeden šálek a dvě lžíce. bílé mouky, 1/4 lžičky-. jedlé sody a 1/2-lžičky. sůl v malé mísy.
   

3. Cream dohromady polovina-cup změkčená máslo, 1/4 šálku-hnědý cukr a 1/2 s miskou bílý cukr ve velké míse.
   

4. Přidat jedno vejce a jednu lžičky. vanilka na velké mísy a míchá se vše dohromady. Těsto bude velmi tenká v tomto bodě.
   

5. pomalu promíchejte suché přísady z malé misky do velké mísy. Mějte míchání, dokud cookie těsto má stejnoměrnou barvu a konzistenci.
   

6. Přeložte 1-1 /2-šálky čokoládové lupínky do cookie těsta. Můžete také složit na poloviny-cup sekanými ořechy v případě potřeby.
   

7. Přeneste cookie těsto na 10-palcový litinové pánvi. Jemně sbalit Press dolů cookie těsto do pánve.
   

8. Najeďte litinový pánev uvnitř horké trouby a pečte přibližně 20 až 25 minuta, nebo dokud okraje jsou cookie dozlatova.
   

9. Odstranit litinových pánev z trouby s chňapka a položte ji na třínožka pro přibližně 15 až 20 minut. Střed cookie může stále vypadat trochu syrový, když jste poprvé ho odstranit z trouby, ale horká pánev bude i nadále péct během doby chlazení.
   

10. Podáváme obří litinový pánev cookie s několika kopečky zmrzliny nebo nakrájejte na klínky, aby se jednotlivé porce.