Jak si vyrobit Florentines

Florentines, nebo florentské sušenky, jsou sladká italská pochoutka podobné cookies. Florentines jsou připraveny s caramelizing těsto, které lupínky v troubě. Jejich dna jsou opatřeny v rozpuštěnou čokoládou a často lepí na jiný sušenky, tvořící sladký sendvičová cookie. Florentines vyžadují méně než 25 minut na přípravu a pečení, a asi jednu hodinu času chlazení. Základní florentské recept dává přibližně dva a půl tuctu cookie.
Co budete potřebovat
2 cookie listů
voskovaného papíru
2/3 šálku másla
velké pánvi
2 1 /8 šálky quick-vaření ovesné vločky
2/3 šálku mouky
1 šálek bílého cukru
Dřevěná lžíce
1/3 šálku light kukuřičný sirup
1/4 šálku mléka
1 lžička. vanilkový extrakt
Spoon
2 1/8 šálky tmavé čokoládové lupínky
mikrovlnné troubě miska
pokyny

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita , Řádek dvě cookie listy s voskovaného papíru a nastavit na stranu.
   

2. Melt 2/3 hrnku másla v pánvi nad střední teplotě. Vmíchejte 2 1/8 šálky rychlé přípravy ovesné vločky, 2/3 šálku mouky a 1 šálek bílého cukru s dřevěnou lžící. Míchejte, dokud ingredience jsou dobře prolínají.
   

3. Přidat 1/3 cup světlo kukuřičný sirup, 1/4 šálku mléka a 1 lžička. vanilkový extrakt na pánvi. Míchá se dřevěnou lžící míchat těsto.
   

4. Drop lžíce těsta na lemované cookie listů, 2 palců od sebe.
   

5. Místo že cookie listy do trouby a pečeme šest až osmi minut nebo za dokud lehce opečené. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout po dobu jedné hodiny.
   

6. Pour 2 1/8 šálky tmavé čokolády do mikrovlnné trouby mísy. Mikrovlnná trouba na vysoký po dobu 30 sekund, vyjměte a promíchejte se lžící, aby bylo zajištěno, že čipy roztavit rovnoměrně. Opakujte v mikrovlnné troubě a mícháním proces, dokud roztavený čokoláda je hladký texturou.
   

7. Šířit rozpuštěné čokolády na dno jedné cookie. Rychle držet spodní jiného cookie do rozpuštěné čokolády. Nechte čokoláda ztvrdnout před podáváním.